大阪市生野区、南巽駅の韓国料理・焼肉屋「西光園かんてき」テイクアウトも人気

- 西光園かんてきからのお知らせ -

大阪メトロ千日前線「南巽駅」2番出口より徒歩4分。
生野の地にて創業して60余年を迎える焼肉店
「西光園かんてき（さいこうえんかんてき）」は、
地元の皆様をはじめ多くのお客様に支えられて今日を迎えています。
初代から受け継ぐ味と〝かんてき焼肉〟という様式を大切に、
その美味しさを多くの方々に楽しんでいただく事がその信条。
信頼を寄せる業者さんから仕入れるお肉に伝統のたれを合わせ、
やわらかで旨味の強い味わいをリーズナブルにご提供しています。
ご家族でのお食事はもちろん、仲の良い友人との飲み会や会社、
地域で集まるご宴会にもぜひご利用ください。

「西光園かんてき」は、1960年に鶴橋で誕生しました。
終戦後、韓国・済州島から日本に渡ってきた店主の祖父母が
お店を構えたのが、お店のはじまりです。
おばあちゃんの作る本場の味が大好きだった店主は、この味を
もっといろんな人に広めたいと思い、2代目としてお店を継ぎました。
なんといってもおいしさの秘密は創業当初から変わらないタレ。
企業秘密で誰にもまねできない韓国の味を生み出します。

想いもおいしさも受け継いで、今日も元気にみなさまのご来店を
お待ちしております！！

オモニから受け継いだ伝統

「“かんてき焼肉”って何？」
おそらくあまり馴染みの無い言葉かもしれません。
かんてきとは“七輪”の事で、屋号が表す通り七輪で楽しむ焼肉スタイルの事です。
炭火で焼き上げる事によって余分な脂を落とし、旨味を凝縮するのがその魅力。
香ばしい炭の風味をまとったその味わいは、正にかんてき焼肉ならではです。
いつもの焼肉とは一味違う雰囲気と美味しさをぜひご堪能ください！！

西光園かんてきのおすすめ
お肉メニュー

当店の自慢の焼肉メニュー、お肉の質はもちろんですが、ひとつひとつの仕込みも丁寧に行っています。
日本で数機しかない機材を使用して他店より圧倒的にキメが細かく刃を入れている〝ウルテ〟は柔らかくタレとよく絡みます。〝ツラミ〟は濃厚な旨味と歯ごたえが特徴で、両面サッと軽く火を通す程度でお召し上がりください。赤身肉とバラ肉のいいところを兼ね備えている〝カイノミ〟の場合、ミディアムレアがおすすめ。ジューシさがたまりません！ご注文に迷われた際にはぜひお試しあれ！

スタッフが自信を持ってご紹介！